Uzený losos je delikatesa, která není úplně nejlevnější. Nicméně losos obsahuje velké množství kvalitních tuků, kterých máme ve stravě málo. Dopřávejte si takovéto lahůdky častěji. Pochutnáte si a navíc uděláte hodně pro své zdraví.
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Cena za suroviny
cca 80 – 100 Kč
Suroviny na 4 porce
- 1 balení uzeného lososa (cca 100 g)
- 1 tvaroh (polotučný)
- 1 malá cibule
- citronová šťáva
- bylinky dle sezóny nebo chuti
- pepř
Postup
- Uzeného lososa nakrájíme na malé kostičky.
- Cibuli nakrájíme na jemno a přidám k lososovi.
- Dále přidáme pepř a citronovou šťávu.
- Vše důkladně promícháme a přidáme tvaroh. Znovu vše promícháme.
- Podáváme s celozrnným pečivem (nejlépe kváskovým) a zeleninou.
- Dobrou chuť!