Recepty
Přistupujte k vaření jinak, než je u nás většina lidí zvyklá. I guláš lze připravit tak, že se nebude dát jíst. Stejné je to i se zdravým jídlem. Nemáme na vaření celý den, proto většinu našich receptů zvládnete připravit do 30 minut.
Chcete zkusit letošní cukroví jinak? Zdravěji a přitom velice chutně? Pojďte se s námi podívat, jaké suroviny používat při pečení. Prospějete svému zdraví a výčitky svědomí vás nebudou trápit. Po přemíře bílého cukru a mouky se cítíte těžcí a unavení. Pokud budete tělu dávat kvalitní a hodnotné palivo, budete se cítit plni energie! Zdravé cukroví již seženete v některých prodejnách zdravé výživy. Myslím si však, že domácímu se nic nevyrovná.
Rozhodli jste se jíst zdravě a myslíte si, že musíte jíst jen zrní a saláty? Nebo jste se dokonce stali vegetariány a nevíte, čím nahradit maso? Váš jídelníček by měl být vyvážený a hlavně pestrý. Zde je inspirace na nejznámější českou klasiku, svíčkovou na smetaně.
Maso na vašem talíři nemusí být každý den. Seitan je oblíbenou náhradou masa. Vyrábí se vymýváním škrobu z pšeničné mouky. Je výživný a lehce stravitelný. Seitanové karbanátky lze koupit v prodejně zdravé výživy. Ale my si ukážeme, jak si je připravíte sami doma.
Máte rádi českou klasiku, vepřové se zelím? Zkuste naší zdravou variantu. Vepřovou kýtu se zelím. V našem receptu je uvedeno čerstvé zelí, ale není problém ho nahradit vlastním domácím kysaným zelím.
Pravý český guláš je jen jeden, tomu se ničím konkurovat nedá. Tento recept se o to ani nesnaží. Jen vám chceme nabídnout alternativu, která je také velmi chutná a navíc zdravá. Zkuste si někdy pro zpestření jídelníčku připravit zdravý guláš.
Určitě máte občas chuť na něco sladkého. V tu chvíli není vhodné sáhnout po nekvalitních cukrovinkách ze supermarketu. Zkuste si doma udělat banánové muffiny bez mouky, budou vám chutnat.
Hovězí červené maso je plné různých prospěšných látek. Zejména železa a zinku, proto je vhodné červené maso konzumovat častěji. Receptů na hovězí je spousta, ale těch zdravých už tolik není. Pojďme si jeden zkusit uvařit.
Nechcete jíst každý den maso, co s tím? Kvalitní bílkovinu z masa je potřeba něčím nahradit. Šmakoun se k tomu skvěle hodí. Vyrábí se z čistého vaječného bílku, tudíž neobsahuje žádný tuk. Má vysokou biologickou hodnotu a je lehce stravitelný. Ale nejdůležitější je, že je i chutný. Zkuste jednou maso nahradit tímto receptem ze Šmakouna.
Semínka jsou zdrojem kvalitních tuků, minerálů a vitamínů. Také pomohou ke kráse vašich nehtů a vlasů. Zkuste si z nich připravit tuto zdravou svačinku. Hodí se i jako slané pohoštění pro návštěvu.
Přijde vám kuskus suchý? Jestli ano, tak jste pouze zvolili špatný postup přípravy. Kuskus s tofu a se zeleninou je krásně šťavnatý a bude vám klouzat do krku. Tento chutný a rychlý recept se hodí jako oběd nebo jako večeře.
Pečená kuřecí prsa s cizrnou
Kuskus se špenátem a kuřecí plátek
Rizoto s tofu a cizrnou
Štrúdl z ovesných vloček
Mléčná rýže se Šmakounem
Bezlepkové sušenky
Mrkvový koláč
Tofu karbanátek
Křenová pomazánka
Kroupové rizoto s houbami
Salát z červené řepy
Rychlá polévka z červené čočky
Polentová kaše s tofu
Polentové knedlíky
Tofumisu
Pomazánka z uzeného lososa
Vepřové se zelím
Kapr na zelenině
Zdravé jahodové muffiny
Jáhlové knedlíčky na sladko
Nepečené raw košíčky
Plněné placky
Rýžový nákyp se šmakounem
Veganské zapečené brambory
Zeleninový salát s klíčky
Mrkvová polévka
Řepný burger
Pomazánka z červené řepy
Pečený králík na zelenině
Jahelník
Losos se šťouchanými bramborami
Cizrnový hummus
Kapustové karbanátky se Šmakounem
Cizrna se zeleninou
Pomazánka z uzené makrely
Kuřecí špíz s dýní a bulgurem
Vepřová panenka pečená v alobalu
Tapiokový pudink s ovocem
Dušená vepřová kýta s mrkví
Francouzský slaný koláč
Tofu s pohankou
Zdravá bramboračka - dobrou chuť!
Celozrnný štrúdl
Krůtí játra na cibulce
Pohanková kaše