Recepty

Přistupujte k vaření jinak, než je u nás většina lidí zvyklá. I guláš lze připravit tak, že se nebude dát jíst. Stejné je to i se zdravým jídlem. Nemáme na vaření celý den, proto většinu našich receptů zvládnete připravit do 30 minut.

Jak péct cukroví zdravěji

Chcete zkusit letošní cukroví jinak? Zdravěji a přitom velice chutně? Pojďte se s námi podívat, jaké suroviny používat při pečení. Prospějete svému zdraví a výčitky svědomí vás nebudou trápit. Po přemíře bílého cukru a mouky se cítíte těžcí a unavení. Pokud budete tělu dávat kvalitní a hodnotné palivo, budete se cítit plni energie! Zdravé cukroví již seženete v některých prodejnách zdravé výživy. Myslím si však, že domácímu se nic nevyrovná.

Veganská svíčková bez masa

Rozhodli jste se jíst zdravě a myslíte si, že musíte jíst jen zrní a saláty? Nebo jste se dokonce stali vegetariány a nevíte, čím nahradit maso? Váš jídelníček by měl být vyvážený a hlavně pestrý. Zde je inspirace na nejznámější českou klasiku, svíčkovou na smetaně.

Vegetariánské karbanátky ze seitanu

Maso na vašem talíři nemusí být každý den. Seitan je oblíbenou náhradou masa. Vyrábí se vymýváním škrobu z pšeničné mouky. Je výživný a lehce stravitelný. Seitanové karbanátky lze koupit v prodejně zdravé výživy. Ale my si ukážeme, jak si je připravíte sami doma.

Vepřový plátek s dušeným zelím

Máte rádi českou klasiku, vepřové se zelím? Zkuste naší zdravou variantu. Vepřovou kýtu se zelím. V našem receptu je uvedeno čerstvé zelí, ale není problém ho nahradit vlastním domácím kysaným zelím.

Zdravý guláš z vepřové kýty

Pravý český guláš je jen jeden, tomu se ničím konkurovat nedá. Tento recept se o to ani nesnaží. Jen vám chceme nabídnout alternativu, která je také velmi chutná a navíc zdravá. Zkuste si někdy pro zpestření jídelníčku připravit zdravý guláš.

Banánové muffiny bez mouky

Určitě máte občas chuť na něco sladkého. V tu chvíli není vhodné sáhnout po nekvalitních cukrovinkách ze supermarketu. Zkuste si doma udělat banánové muffiny bez mouky, budou vám chutnat.

Hovězí zadní s okurkovou omáčkou

Hovězí červené maso je plné různých prospěšných látek. Zejména železa a zinku, proto je vhodné červené maso konzumovat častěji. Receptů na hovězí je spousta, ale těch zdravých už tolik není. Pojďme si jeden zkusit uvařit.

Plněný šmakoun s těstovinovým salátem

Nechcete jíst každý den maso, co s tím? Kvalitní bílkovinu z masa je potřeba něčím nahradit. Šmakoun se k tomu skvěle hodí. Vyrábí se z čistého vaječného bílku, tudíž neobsahuje žádný tuk. Má vysokou biologickou hodnotu a je lehce stravitelný. Ale nejdůležitější je, že je i chutný. Zkuste jednou maso nahradit tímto receptem ze Šmakouna.

Semínkové krekry

Semínka jsou zdrojem kvalitních tuků, minerálů a vitamínů. Také pomohou ke kráse vašich nehtů a vlasů. Zkuste si z nich připravit tuto zdravou svačinku. Hodí se i jako slané pohoštění pro návštěvu.

Kuskus s tofu

Přijde vám kuskus suchý? Jestli ano, tak jste pouze zvolili špatný postup přípravy. Kuskus s tofu a se zeleninou je krásně šťavnatý a bude vám klouzat do krku. Tento chutný a rychlý recept se hodí jako oběd nebo jako večeře.

Pečená kuřecí prsa s cizrnou
Kuskus se špenátem a kuřecí plátek
Rizoto s tofu a cizrnou
Štrúdl z ovesných vloček
Mléčná rýže se Šmakounem
Bezlepkové sušenky
Mrkvový koláč
Tofu karbanátek
Křenová pomazánka
Kroupové rizoto s houbami
Salát z červené řepy
Rychlá polévka z červené čočky
Polentová kaše s tofu
Polentové knedlíky
Tofumisu
Pomazánka z uzeného lososa
Vepřové se zelím
Kapr na zelenině
Zdravé jahodové muffiny
Jáhlové knedlíčky na sladko
Nepečené raw košíčky
Plněné placky
Rýžový nákyp se šmakounem
Veganské zapečené brambory
Zeleninový salát s klíčky
Mrkvová polévka
Řepný burger
Pomazánka z červené řepy
Pečený králík na zelenině
Jahelník
Losos se šťouchanými bramborami
Cizrnový hummus
Kapustové karbanátky se Šmakounem
Cizrna se zeleninou
Pomazánka z uzené makrely
Kuřecí špíz s dýní a bulgurem
Vepřová panenka pečená v alobalu
Tapiokový pudink s ovocem
Dušená vepřová kýta s mrkví
Francouzský slaný koláč
Tofu s pohankou
Zdravá bramboračka - dobrou chuť!
Celozrnný štrúdl
Krůtí játra na cibulce
Pohanková kaše